BROTCHIPS Rezept Tag der offenen Türe 14.01.2025

Zutaten:
Dafür eignet sich besonders 2 -3 Tage altes Baguette, Kornbrötchen, Salzstängel, Laugenbrötchen,….
Olivenöl oder zerlassene Butter
Knoblauch

Zubereitung:
Altes Brot in dünne Scheiben schneiden, mit Öl bepinseln, Knoblauch auspressen oder klein schneiden und auf die Brotscheiben geben. Bei 160-180° Grad ins Backrohr, bis sie goldgelb sind